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手把手教做小米酥,做全家愛的零食

發布日期:2019-05-22    瀏覽次數:

 

 2018-10-09 12:55:54

大家好,我是大媽廚藝,歡迎關注大媽廚藝,小米對我們的腸胃特別好,不管在什么時候吃都能起到保護腸胃的功效,今天大媽用小米來做全家都喜歡吃的零食,香甜酥脆,做法簡單,現在大媽給大家說說是怎么做的。

手把手教做小米酥,做全家愛的零食,香甜酥脆,做一次都不夠吃

 

材料:小米花150克,白糖200克,麥芽糖200克,黃油40克,花生仁50克,瓜子仁30克

做法:

1、熱鍋,先將花生仁炒熟,然后去皮,壓碎備用

2、然后鍋里燒開水,加入白糖,麥芽糖和黃油一起煮開,攪拌均

手把手教做小米酥,做全家愛的零食,香甜酥脆,做一次都不夠吃

 

3、將小米花放入一個模具上面,加上花生仁,瓜子仁,倒入融好的白糖水一起攪拌均勻,再壓平

4、然后把它放入鍋里蒸20分鐘,等涼后切塊即可

手把手教做小米酥,做全家愛的零食,香甜酥脆,做一次都不夠吃

 

自己學會了不用出去外面買,你喜歡吃嗎?大媽經常自己做來吃哦,全家都很喜歡吃,喜歡的跟著大媽一起來做,大媽每天加班給大家分享美食做法,希望大家能夠在下方留言和關注大媽。


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